Dělení plemen slepic
Nejčastěji se plemena čistokrevných slepic dělí podle tělesné konstituce:
Plemena těžkého typu: kočinky, bahmánky, orpingtonky. U slepic není výjimkou, že tělesnou váhou v pohlavní dospělosti dosahují před tři kilogramy. Kohouti těžkého typu váží zpravidla kolem 4 kg. Tento typ slepic patří mezi nejlepší kvočny, častěji mívají nižší snášku a chovají se zpravidla pro maso. Kohouti tohoto typu bývají mírumilovnými společníky.
Plemena středně těžkého typu: velšsky, plymutky, hempšírky, faverolky, australky. Slepičky váží kolem 2,5 kg, kohouti zpravidla o půl kg více. Tento typ slepic bývá častokrát chován pro kombinovanou užitkovost.
Plemena lehkého typu: vlašky, hamburčanky, české slepice. Využívané především pro snášku. Slepičky takřka nekvokají. Váhově se pohybují do dvou kg. Díky drobnému vzrůstu nemají přílišnou zmasilost, proto pro chov na maso nejsou úplně vhodné.
Dalším hlediskem, dle kterého se slepičky rozlišují, je způsob užitku:
Nosná: leghornky, velšsky, araukany, hempšírky, barneveldky, marasky, hamburčanky. Chovaná pro vysoké snášky, zpravidla dobře nesou i v extrémních podmínkách, co se teplot týče. Snáška se pohybuje 200+ vajec. Řadí se sem pouze čistokrevná plemena. Nosní hybridi se mezi plemena slepic správně nezařazují a tvoří samostatnou kategorii.
Masná: faverolky, sasexky, žerzejští obři. Chované pro maso. Vyznačují se rychlým růstem. Jejich maso bývá velmi chutné a slepice dosahují vynikající zmasilosti. Trendem posledních let je, že masné typy slepic se přetransformovávají na výstavní kusy spíše než na ty na pekáči. Masná plemena mívají klidný charakter.
S kombinovanou užitkovostí: amroksky, dominikánky, forverky. Nejoblíbenější plemena slepic. Vyznačují se úctyhodnou snáškou a zároveň výtečnou zmasilostí. Mnoho plemen s kombinovanou užitkovostí si můžete ochočit a chovat je jako své domácí miláčky. Slepičky dvojího užitku jsou krasavice, které Vám přirostou k srdci.
Bojová: malajky, asilky. Menší slepice s vysokým temperamentem. Tento typ slepic se v minulých dobách šlechtily speciálně pro kohoutí zápasy. Dnes se chovají pro okrasu a výstavy.
Zakrslá: japonky, bantamky, holandské zakrslé.
Okrasná (jinak jako Plemena se zvláštními znaky): hedvábničky, holokrčky. Slepičky jsou vzhledem naprosto jedinečné a na první pohled nepřehlédnutelné. Často se objevují na výstavách.